为什么控制不了自己的食欲？

欢迎，『关注』.一世！获取更多关于营养、健康和医学的知识

对于任何问题，您都可以在评论区留言或发送私人消息。

首先，饥饿感/食欲从哪里来？

人体的饥饿或饱腹感是由大脑中的下丘脑调节的。外侧下丘脑有摄食中枢，腹内侧核有所谓的饱腹中枢。

食欲和摄食行为主要由摄食系统和饱腹系统调节，是一个短期的生理调节过程。

当人体感觉器官受到食物的颜色、气味、味道刺激时，摄食信号通过自主神经系统迅速传递到下丘脑的摄食中枢，启动消化过程，从而引起饥饿和食欲。当食物作用于口腔、食道和胃肠壁上的机械刺激感受器和化学感受器时，信号通过传入神经和激素(如胰高血糖素、胆囊收缩素和生长激素抑制剂)传递到下丘脑饱腹感中枢，产生饱腹感，满足食欲，停止摄食过程[1，2]。

此外，参与这一生理过程的神经元是对血糖敏感,因此血糖水平可能调节也就是为什么不吃饭的时候会饿，吃饱了就不饿的其中一个原因.进食中心和饱腹中心的活动

那么，如何控制饥饿感？

1.少吃多吃

这是最好的控制饥饿的方法，因为如果你喂饱你的身体，你就不会饿。而且少吃多餐有助于控制总能量的摄入，人体耐受性高，更容易坚持。饿了就少吃点。但是需要注意的是，要吃健康的食物，不要每次饿了都吃炸鸡翅或者巧克力蛋糕。

2.科学选择食物

能量低、饱腹感强的食物，即富含膳食纤维和蛋白质的食物，既能控制总能量，又能增加饱腹感。而且研究证明，富含高蛋白的饮食可以有效控制饥饿激素，膳食纤维还可以改善肠道环境，帮助增加有益菌群，维持肠道健康[4，5]。

新鲜的水果和蔬菜也富含膳食纤维，热量低，饱腹感强，所以在减肥过程中可以适量摄入。

还要注意充足的饮用水，可以促进体内的新陈代谢。

不要考虑含糖饮料、油炸食品和高热量甜点！

3.饿了就动

相信很多朋友都有过这种感觉，每次运动后都不太想吃东西，因为运动可以降低生长素，生长素刺激食欲。运动还会增加其他激素的含量，如胰酶肽、酪蛋白肽等。这样我们就可以减少进食和热量补充。