胆囊结石不能吃什么 患有胆囊结石该注意的禁忌排行

胆囊结石是指以胆固醇为主形成的胆结石，多见于40岁以后的成年人。胆结石的发生与胆固醇与胆汁浓度的比值有关。一般肥胖、糖尿病、高血脂人群更容易引起胆结石。所以，患胆结石的人一定要有良好的饮食习惯。为了尽快恢复身体，患者在康复期间应避免进食。

4.忌烟、酒、咖啡

酒精、烟草、咖啡都是刺激性的东西，进入人体后会引起胃酸过多，导致胆囊严重收缩痉挛，胆汁分泌困难，进而引起胆绞痛。因此，人们在患胆结石期间应注意避免酒精、烟草和咖啡等刺激性物品。

3.忌辛辣食物

辛辣食物刺激胃和身体的其他器官。一般只要身体某些器官有不适，医生都会提醒你清淡饮食。其实胆结石也一样。不要吃辛辣的食物，这不利于身体的恢复。

2.忌高脂肪食物

高脂肪食物进入人体后会引起胆囊收缩，健康人会感到不适，而胆结石患者会明显感到疼痛。所以胆结石患者喜欢肥肉、猪油、油炸食品尽量不要吃。

1.忌高胆固醇食物

高胆固醇摄入是胆固醇结晶的重要原因。如果人体已经诊断出胆结石，一定要注意不要吃高胆固醇的食物，如动物肝脏、蛋黄、鱼子酱、巧克力等。