济宁名吃排行榜 济宁特产小吃有哪些

济宁是山东省管辖的地级市，是淮海经济区的中心城市之一，也是中国文化的重要发祥地之一。除了悠久的文化，很多好吃的小吃也是济宁的一大特色，那么济宁有哪些特色小吃呢？我们一起来看看。

10.泗水火烧

泗水活烧是山东著名的小吃。其皮干脆，皮薄馅多，外脆内软，鲜香味浓。稍微咬了一口，油水就溢出来了，很好吃。

9.夹饼

饼，又称济宁饼，起源于济宁市，里面盛有各种油炸食品，然后加入各种酱料和摊料。饼咸辣，油酱重，很适合北方人。

8.糁汤

唐三是济宁地区的特色传统小吃，主要由各种肉类制成，用老母鸡煨制，并添加多种配料和一些药材。它热量高，味道美，尤其是在冬天。

7.梁山糟鱼

梁山恶鱼是梁山的传统名菜。坏鱼骨脆而带刺，味道鲜美。甚至牙齿不好的老人也喜欢。

6.兖州胡辣汤

兖州热汤味道鲜美，麻辣开胃，具有清心醒脾、疏肝润肠的功效。兖州人早餐很多，但是很喜欢热汤，浓汤，浓香，让人感觉好舒服。

5.孔府熏豆腐

孔子熏豆腐是济宁特有风味的传统小吃。它被切成碎片，然后在一个特殊的“炊具”中用特殊的木头熏制和烘烤。好像会有烟火烧烤的痕迹。这种腐乳味道比普通豆腐更浓，味道非常好，回味悠长，有一种独特的烟熏木味。

4.马村煎包

麻村炸皮薄，馅多，油多，薄而不漏，油而不腻。刚出锅的最好吃。这种小吃可以说见证了中国改革开放的辉煌岁月，伴随着新中国的诞生。逐渐从原来的地方小吃演变成响彻大江南北的嘉祥名菜。

3.漂汤鱼丸

漂汤鱼丸是当地的名菜。鱼丸呈乳白色，大小与银杏差不多。白鱼丸浮在汤中，再撒上蒜苗、香菜，色、香、味俱佳。

2.马集烧鸡

麻鸡是济宁著名小吃之一，已有数百年的历史。精选20多种食材腌制而成。它在小火上煨了两个多小时。最后，烤鸡色泽鲜艳，清香可口，味道鲜美。

1.甏肉干饭

鱼子肉干是济宁地区特有的传统小吃，鱼子是一种食品容器。顾名思义，鱼子肉就是用鱼子煮的。这种食物起源于元代，当时人们把陶器炖的肉和米饭放在一起吃，味道不同。

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