贵州十大特色小吃 贵州必吃美食排行榜

贵州是一个旅游和美食结合的地方。这里的美食数不胜数。即使你是一个经历过多次战斗的资深吃货，你还是会对它印象深刻。今天我们为您带来贵州十大特色小吃，一定让您垂涎三尺。

10.威宁荞酥

威宁荞麦饼是贵州省威宁彝族回族苗族自治县著名的民间小吃，以其独特的原料和悠久的生产历史而闻名。威宁荞麦饼是以苦荞粉为主要原料，辅以植物油、白糖、鸡蛋等配料制成的糕点，具有松脆、鲜甜、爽口的特点。

9.羊肉粉

羊肉粉是贵州著名的小吃，已有300多年的历史。它是用新鲜的羊肉和光滑的大米粉制成，并加入新鲜的羊肉汤、各种调料和特色的油辣椒，闻起来清香爽口。羊肉肥瘦，但不油腻；米粉入口即化，老少皆宜。

8.恋爱豆腐果

爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。吃的时候把豆腐腰上的竹片切细，加入辣椒、姜米、洋葱、蒜泥、酱油、醋等调料。趁热吃，咸辣滑香。

7.豆沙窝

豆沙窝是贵州随处可见的街头小吃。它是用糯米做的。色泽金黄，外酥内糯。可以满足甜味和咸味。吃了之后，香味四溢。

6.红油米豆腐

其实米豆腐不是豆腐，是用米浆做的。正是因为长得像豆腐，才有了“米豆腐”这个名字。贵州街头，红油米豆腐遍地都是，尤其是夏天。

5.雷家豆腐圆子

雷佳豆腐豆子创建于1874年。做豆腐的时候，要加入适量的盐、碱、香料、葱花等调料，拌匀，揉成核桃大小的饺子，然后放在滚烫的油锅里炸。美味的豆腐豆子做好了。

4.花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州著名的小吃。它是用许多珍贵的中草药精心制作的。它的汤很美味，它的肉闻起来很美味。吃过的人都赞不绝口。

3.丝娃娃

丝绸娃娃，别名“苏春娟”，是贵州当地的传统小吃之一。是用米粉烤成的薄饼，薄如纸但大如手掌，然后涉及到萝卜、碎耳、海带、炒黄豆、脆哨、辣椒等配菜。包好的春卷，配上一碗酸辣汁蘸着水，吃起来酸酸爽口，酥脆可口。

2.旺肠面

旺长面是贵州著名的汉族风味小吃。结合了兰州刀笑面和腊面的刀法，四川丹丹面的水分，武汉热干面的醇厚风味。以色、香、味“三绝”著称，深受人们喜爱。

1.黄粑

巴荒出生于贵州省遵义市遵义县南白镇。古代地广人稀，当地人需要自带食物。当地人以糯米、糯米和红糖为原料创造了自己的巴荒。巴荒的制作相当复杂，需要很长时间。但是刚出锅的巴荒竹香味袭人，口感软糯，让人胃口大开。

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