十大健康坚果排行 哪种坚果营养价值最高

众所周知，坚果富含热量和不饱和脂肪酸，堪称最有营养的零食。但是坚果种类那么多，你知道哪种坚果营养价值最高吗？以下是十大健康坚果，适合每个人。我们来看看。

10.花生

花生理论上属于豆科，所以比大多数坚果含有更多的蛋白质。研究发现，花生富含抗氧化成分，可以保护细胞健康，有助于预防心脏病和癌症，保持良好的血糖水平，有助于预防2型糖尿病。另外，花生的维生素E含量在坚果中特别高，也有利于皮肤健康。

9.巴西栗

巴西板栗富含硒，据说有助于预防前列腺癌和乳腺癌，对男性生育、皮肤病、呼吸道疾病和甲状腺健康有益。

8.碧根果

碧峰果是维生素e的良好来源，研究证明，吃碧峰果可以预防认知障碍、癌症、心脏病等疾病。

7.腰果

腰果含铁丰富，是牛肉的两倍，特别适合素食者和孕妇食用。此外，腰果富含镁，有助于保持骨骼健康。腰果的脂肪含量低于大多数坚果，也降低了替代胆结石的风险。

6.夏威夷果

夏威夷水果以其酥脆的肉和奶油味道而闻名。它富含单不饱和脂肪酸油酸，有助于降低胆固醇。它还富含维生素B1，能促进糖转化为能量，具有缓解疲劳、恢复精力的作用。

5.开心果

开心果脂肪低，热量低，膳食纤维高，吃开心果不容易发胖，有助于减肥。研究表明，每天吃一定量的开心果有助于降低患肺癌和其他癌症的风险。

4.杏仁

杏仁富含叶酸和维生素E，对心脏非常有益。同时，杏仁是最有营养的坚果，富含膳食纤维、镁、钾、钙、锌和蛋白质。

3.核桃仁

核桃仁的抗氧化成分是坚果中最高的。研究表明，经常吃核桃仁可以降低心血管疾病的风险，对抗糖尿病和一些癌症。此外，核桃仁也是锌和叶酸的良好来源，有助于抵抗压力，增加血清素水平，增强脑力。

2.松子

松子的热量和脂肪都不低，脂肪主要是单不饱和脂肪酸，对身体更有利。同时，松仁是蛋白质和膳食纤维的良好来源，松仁的高维生素K含量在坚果中是独一无二的，有利于骨骼和动脉的健康。松子还含有大量的镁和钾，有助于降低血压和保持心脏健康。

1.榛子

榛子富含维生素E和叶酸。前者是一种强有力的抗氧化剂，而后者有利于孕妇胎儿的健康发育。据资料显示，榛子也是膳食纤维、B族维生素、蛋白质、钾和钙的良好来源。