蛋白粉有哪些种类 分别都有哪些功效和作用

随着人们生活质量和个人要求的提高，越来越多的人开始关注自己的身体，减肥和健身一直是热门话题。对于想减肥健身的人来说，有一种“神奇”的食物叫“蛋白粉”，很吸引人的眼球。那么蛋白粉有哪些种类，有哪些功效和作用？

5.正氮蛋白

N-N蛋白是乳清蛋白粉的终极进化版。本品在蛋白粉纯度90%以上的超纯乳清蛋白中添加天然的促N因子，保证肌肉始终处于合成速度快于分解速度的N-N状态，从而促进肌肉生长。此外，其中含有的谷氨酰胺有助于减少大强度训练后的肌肉损伤。正氮蛋白适合肌肉发达、健身瓶颈突破的人群。

4.分离乳清蛋白粉

分离乳清蛋白粉是喝牛奶和腹泻的人首选的蛋白粉。分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上进一步加工得到的高纯度乳清蛋白，纯度可达90%以上。这种蛋白粉蛋白质含量高，乳糖和脂肪含量低，更容易被人体消化吸收。是浓缩强化版乳清蛋白，唯一的缺点是价格高！乳清蛋白粉的分离适用于肌肉发达和乳糖不耐受的人群。

3.酪蛋白粉

酪蛋白粉有缓释蛋白，能持续释放营养物质。酪蛋白粉和乳清蛋白粉的区别在于乳清蛋白可以及时修复肌肉细胞，而酪蛋白在睡眠中可以持续滋养，所以也被称为“睡眠蛋白”。酪蛋白粉适合增肌的人和超重的人。

2.增肌粉

增肌粉是在蛋白粉的基础上，添加一定比例的碳水化合物、维生素等矿物质。它含有大量的碳水化合物，可以满足基础代谢高、身体瘦、需要增加肌肉面积的人的需要。增肌粉适合瘦增肌的人。记住，肥胖者千万不要喝增肌粉。

1.乳清蛋白粉

乳清蛋白粉是从牛奶中提取的蛋白质，不仅纯度高，而且含有与人体骨骼肌中所含氨基酸几乎相同的氨基酸模式，因此很容易被人体吸收。乳清蛋白粉适合健身、减脂或增肌的人群。